Sunday, October 21, 2012

Sayur Chap Chai

Sayur Chap Chai

Salam Uolsssss!
Miss Ieka nak share resepi sayur chap chai yang diinspired dari typical restoran tomyam yang melambak kat mesia nih..
It's just a simple & very ordinary sayur campur..
Rasanye Ok-ok jek..nothing special..(ni bukan merendah diri, mmg kenyataan hokeyy)
Tapi disebabkan nak sangat menghupdate My GoBlog, sayur campur pun sayur campur laaaa..hihi..

Bahan-bahan
Kobis yang keriting tu..
Carrot ( potonglah ikut suka hanggg..Masa Miss Ieka rajin, I potong memacam pesen tau..)
Bb sweet corn
Cili merah
Sutun 
Bawang merah
Bawang putih
Tepung jagung
Garam

Cara-Cara
Tumis bawang merah & putih yang telah dimayang
Masukkan sutun, biarkan separuh masak
Masukan sedikit air bersama tepung jagung untuk pekatkan kuah
Rasakan garam
Masukkan carrot & baby corn
Last sekali masukkan kobis..Siap!

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah
Salam uollsss!
Makan, makan & makan..
Jom makan ayam goyeng!
Resepi ayam goreng berempah ni terrrrrsangat simple tau..
Sesuai untuk mereka yang rajin makan, tapi malas memasak ;p
Oleh kerana resepi ni ekslusif untuk mereka yang malas, maka Miss Ieka dah simplicitykan segala bahan & kaedah..
Wahai warga yang pemalas sekalian (iaitu SAYA sekali eh)....JOM MASAK!

Bahan-bahan
Ayam ( walaupun malas, silalah potong & bersihkan ye..)
Daun kari
Rempah kari
Serbuk kunyit
Garam & perasa
Minyak untuk meggoreng

Bahan kisar / ditumbuk kasar
Serai
Halia
Bawang kecil
Bawang putih
Lada hitam
Sedikit ketumbar & jintan

Cara-cara
Ayam digaulkan dengan semua bahan yang dikisar kasar & bahan yang lain
Perapkan seberapa lama yang anda sanggup tunggu
Goreng dengan api sederhana yang panas sehingga garing bersama daun kari




Udang Goreng Kunyit

Salam Uolllsssss!
May i begin my come back with a recipe?
Sebenarnye saje nak warm up jejari yang x runcing ni untuk menghupdate My goBlog..
Ok, let's chekidautt the SIMPLESt recipe ever!
For those yang sangat busybody, resepi ni hadiah terindah untuk anda..
A single dish with all in..tak payah lecak ketiak masak 2,3 jenis lauk lain..
Besh kannn!

Bahan-bahan
Udang sederhana ( digaul dengan garam kunyit)
Bawang besar
Bawang putih
Kacang panjang
Carrot
Bunga Kobis

Cara-cara
Gorengkan udang yang telah digaram kunyit...ketepikan.
Dengan belen minyak goreng udang, tumiskan bawang merah & putih yang dah dimayang.
Pastu masukkan all the veggies.
Last sekali masukkan balik udang.
Jangan lupa sedikit garam & perasa.



My Udang Goreng Kunyit

I'm here!!

Alhamdulillah..
Miss Ieka masih berpeluang untuk membuat come back mengGOBLOKkan diri di blog nan usang ni..
Memula log in tu..Miss Ieka terbersin, terbatuk dek spider web yang bermaharajalela dalam blog ni..
Esok lusa Miss Ieka akan cuba menghupdate segala story-mory-history yang tertunggak eh..
Sekarang ni Miss Ieka nak house blog keeping dulu...
Catch you later, ya!